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PermaVitis
Sortez du rang !
PermaVitis partenaire d'une viticulture Agro-Ecosystémique
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PermaVitis  : quand on parle de travail du sol, immédiatement l'image du travail mécanique ou manuel du sol vient à l'esprit.

Cependant, le travail du sol, c'est surtout le travail

  • des racines des plantes qui se frayent des chemins dans la terre,
  • des micro-organismes qui décomposent la matière organique,
  • des vers de terre. (sur une parcelle d'un hectare, le travail des vers représentent en masse environ deux tonnes qui retournent la terre et participent à sa structuration en permanence).

Les labours perturbent l'activité des micro-organismes anaérobies (ceux résidant en profondeur et n'utilisant pas d'oxygène) et aérobies (ceux de la superficie qui doivent disposer d'oxygène pour vivre) et ils provoquent une minéralisation rapide de l'humus stocké en profondeur, une semelle de labour et une perte de fertilité des sols à plus ou moins longue échéance.


 

Un savoir-faire acquis sur le terrain
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Démontrer par l'exemple :

Depuis Novembre 2016, Camille et Alain MALARD exploitent en conversion Bio et Biodynamie le Domaine "Terres des Laures" à Paulhan 34230 sur 29 ha de vignes et en Permaculture le Mas de Lupéria à Neffiès 34320 sur 4ha50 de vignes nouvelles qui seront plantées en totalité sur 3 ans... L'objectif étant de faire la démonstration vivante que toutes ces nouvelles techniques permettent de produire des vins de très haut niveau qualitatif en quantité suffisante, avec des coûts de production à la vigne très réduits et une réduction des intrants (vigne et vin) proche de zéro... 


Des clients qui apprécient nos prestations...

En 2016 nous avons réalisé :

  • 100 ha de travail du sol (disques + interceps).
  • 350 ha de traitements (avec panneaux récupérateurs).
  • 200 ha de couverts végétaux (semi et roulage).
  •   20 ha de paillage de feutre végétal.
  • 2000 mètres de haies agro-forestières 

En 2017 les commandes en cours nous permettent d'estimer les résultats suivants :

  •   150 ha de travail du sol (disques + interceps).
  • 1000 ha de traitements (avec panneaux récupérateurs).
  •   500 ha de couverts végétaux (semi et roulage).
  •   200 ha d'amendements et fertilisants.
  •   320 ha de barrières à insectes.
  •     25 ha de paillage de feutre végétal.
  •     20 ha de paillage de Miscanthus.
  • 4000 mètres de haies agro-forestières
  •  100 stations de mesure SENCROP
  •      5 ha de mise en place de nouvelles plantations de vignes en Permaculture.

 

 



 
NOTRE SAVOIR FAIRE
DOMAINES D'ACTIVITES

 
Travaux et Prestations
 
SEMI RANGS DE VIGNE
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Semi de céréales, légumineuses et crucifères

Fourniture des semences non traitées et bio

 
FEUTRE VÉGÉTAL BIO
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Fourniture du Feutre 
et Mise en oeuvre sur plantier
 
PAILLAGE MISCANTHUS
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Fourniture Paillage de Miscanthus
et mise en place sur Vignes
 
DESIGN VITI-PERMACOLE
PermaVitis© 2016 - Alain MALARD
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